Ein Bienenwachstuch selber machen
Plastikfreie Alternative zu Frischhaltefolie
Wer Plastikfolien und Alufolien vermeiden möchte, findet in Bienenwachstüchern eine nachhaltige Alternative. Sie sind wiederverwendbar und halten Lebensmittel länger frisch. Und: Sie lassen sich einfach selber machen. So geht’s.
Das erfahren Sie in diesem Artikel:
Bienenwachstuch als Alternative zu Alu und Plastik
Bienenwachstücher sind optimal, um Lebensmittel einzupacken oder Schüsseln und Gefäße abzudecken. Das Wachs wirkt antibakteriell und so bleiben die Lebensmittel länger frisch. Mit Bienenwachstüchern können Sie alles einpacken, außer rohes Fleisch oder Fisch.
Bienenwachstücher eignen sich für Pausenbrote, für angeschnittenes Gemüse ebenso wie als Abdeckung von Salatschüsseln oder Dessertschalen. Für Zwiebeln benutzen Sie am besten immer dasselbe Tuch, denn das Wachs nimmt den Geruch der Zwiebeln an.
Nach Gebrauch sind die Tücher einfach mit lauwarmem Wasser auszuwaschen. Nur bei starken Verschmutzungen nehmen Sie einen milden Reiniger dazu.
Und das Beste ist: Es ist ganz einfach, ein Bienenwachstuch selber zu machen!
Video: Bienenwachstuchs selber machen
Anleitung: Bienenwachstuch selber machen
Alles, was Sie benötigen, um eine Bienenwachstuchs selber zu machen, sind Stoffreste oder Tücher (am besten aus 100 % Baumwolle) und reines, hochwertiges Bienenwachs. Dieses ist in Platten oder Pellets erhältlich.
1 Nehmen Sie ein Stück Stoff und schneiden es zu – ganz nach Wunsch quadratisch, rechteckig oder rund und in der gewünschten Größe (z. B. 35 x 35 cm). Der Stoff sollte nicht zu dünn und sauber sein, am besten vorher waschen.
2 Zerkleinern Sie den Bienenwachs in Stücke – entweder mit dem Messer hacken oder mit den Fingern rupfen. Nutzen Sie auf keinen Fall Kerzenwachs.
3 Legen Sie Backpapier auf ein Blech und das Tuch darauf. Verteilen Sie darauf die Wachsstückchen und lassen Sie sie im Backofen bei 80–90 Grad schmelzen. Schon nach wenigen Minuten wird das Wachs weich. Dann das flüssige Wachs mit einem Kuchenpinsel auf dem Tuch gleichmäßig verteilen, gegebenenfalls weiteres Wachs nachstreuen.
Alternativ zum Backofen können Sie die Wachsstückchen auch im Wasserbad schmelzen und mit dem Pinsel auf den Stoff bringen. Der Vorteil hierbei ist: Das Wachs lässt sich gleichmäßiger und dicker auftragen.
4 Ein zweites Backpapier kommt nun von oben auf den Stoff. Anschließend verteilen Sie mit dem Bügeleisen (höchste Stufe) das Bienenwachs gleichmäßig.
Tipp: Bienenwachstuch erneuern
Sind die Tücher viel im Einsatz, bekommen Sie zunehmend Gebrauchsspuren wie Knicke etc. Solche „Bruchstellen“ lassen sich einfach ausbessern, indem Sie das Tuch wieder ein paar Minuten bei 80 Grad in den Backofen legen und gegebenenfalls ein wenig neues Wachs dazugeben.
